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2006年05月28日

殻付きマカダミアナッツ

秋葉原にある 「VICTORIAN PUB THE ROSE & CROWN」 に行った。
ロンドン・パブのスタイルの店である。
ハギス(羊肉と豚レバーのテリーヌ型詰め)や、上面発酵のローズビアなど、ちょっと変わったメニューがある。
雰囲気もよく、味もよかった。

この店で「殻付きマカダミアナッツ」を生まれて初めて食べた。
非常に硬い殻で、割るのになかなか苦労した。
ネットで調べると、へそを下にするというコツがあったようです。


VICTORIAN PUB THE ROSE & CROWN

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殻付きマカダミアナッツ 上手な割り方講座


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投稿者 ken : 2006年05月28日 23:32

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